"Philosophie" – Michael Schnell

Crossover-Küche
mit exklusivem Touch

Nehmen Sie Platz auf der Sonnenseite des Zeller Sees und genießen Sie kulinarische á la carte Attraktionen in einer märchenhaften Alpin-Kulisse im Salzburger Land. Im Restaurant Seensucht bekommen Sie delikates Vergnügen seit 1872, welches im Juli 2017 mit himmlischen Gaumenfreuden neu wach geküsst worden ist. Das Restaurant in Zell am See befindet sich im 4*superior Seehotel Bellevue

Genuss der Superlative – Küchenchef Michael Schnell komponiert mit seinem Team eine moderne Symphonie aus herzhaften Salzburger Schmankerln und leichten, mediterranen Köstlichkeiten. Eine exzellente Crossover-Küche mit exklusivem Touch und heimischen Zutaten.

NEU: Exquisite Genüsse nun auch bei privaten Feierlichkeiten, Firmenevents oder in der Hotelgastronomie. Mit SCHNELL CUISINE - the new style of catering beliefern wir nun auch Events.

Seensucht Philosophieest 1872

Ausgezeichnete Gaumenfreuden im Restaurant SEENSUCHT

Restaurant Auszeichnungen

Feinschmecker aufgepasst: Hier erleben Sie neben einer atemberaubenden Aussicht eine exquisite Kulinarik. Die Küche vom Restaurant SEENSUCHT direkt am Zeller See durfte sich bereits über einige Auszeichnungen freuen. Ausgezeichnete Speisen von Gault Millau oder Falstaff Bewertung stehen hier auf der Tagesordnung. Überzeugen Sie sich selbst.

MICHAEL SCHNELL 2018, 2019 und 2022 TOP 50 KOCH ÖSTERREICH

Das Verlagshaus Busche ist Ausrichter des Branchentreffs Schlemmer Atlas Top 50 Köche Österreich. Zu diesem Gipfeltreffen der österreichischen Kochszene werden einmal jährlich die besten 50 Köche Österreichs für ihre besonderen Verdienste um die österreichische Gastronomie persönlich geehrt.

Der große Guide

3 Hauben plus

Schlemmer Atlas

3 Kochlöffel

Falstaff

2 Falstaff Gabeln & 89 Punkte

Gault&Millau

2 Hauben & 13 Punkte

"Seensucht" – Das Restaurant

SEENSUCHT – Restaurant am Zeller See

Lust auf ein delikates Vergnügen der Extra Klasse? Das Restaurant SEENSUCHT bietet alpin-mediterrane Küche mit regionalen Zutaten. Geniessen auch Sie die kulinarischen Köstlichkeiten in der indoor Restaurant-Lounge, auf der einzigartigen Terrasse „SEE LA VIE“ mit direkten Blick auf den Zeller See und das Kitzsteinhorn oder bei einem After-Work Drink in der Bar „GEISTREICH“ .

Küchenchef Michael Schnell kreiert & definiert die alpin-mediterrane Küche mit seinem Team in Verbindung von regionalen Klassikern und vermischt diese mit einem südlichen Flair. Das verleiht dem Restaurant am See, direkt angeschlossen an das 4 Sterne Superior Seehotel Bellevue, eine ganz einzigartige Note in der Region Zell am See/Kaprun. 

Überzeugen Sie sich selbst & reservieren Sie Ihren Tisch. 

Das Restaurant eignet sich auch perfekt als Location für unterschiedliche Veranstaltungen wie Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Firmenevents, Geburtstagsfeiern oder nehmen Sie an einer unserer Veranstaltungen teil.

Der perfekte Start in den Tag – Frühstücken in Zell am See

Das Restaurant SEENSUCHT bietet ein Frühstück für Genießer umgeben von einem einzigartigen Ambiente. Beim Menage á trois werden echte Frühstückklassiker wie Eiergerichte, Homemade Granola oder Bio-Käse bis hin zu Trüffelhonig oder leckeren Tartar-Variationen serviert. 

Ofenfrisches Gebäck, zahlreiche Teesorten und Kaffee dürfen dabei nicht fehlen. Wäre das nicht auch ein perfektes Geschenk für Ihre Liebsten oder toller Start in einen Ausflugstag in Zell am See / Kaprun? Gleich reservieren und sich Ihren Lieblingstisch sichern.

„SEE LA VIE“ - DIE SEETERRASSE

SEE LA VIE
am Ufer des Zeller Sees

Einzigartiger Ausblick bei unvergesslicher Kulinarik und trendy Drinks bietet die Restaurant- und Lounge-Terrasse „SEE LA VIE“. Umrandet von gemütlicher Lounge Musik und musikalischen Gastauftritten können sie bereits geschmackvoll, cool oder lässig Platz nehmen! Ob Frühstück – „MENAGE À TROIS“, Lunch – „TEA-TIME“ oder zum exklusiven Dinner am Abend. Nutzen Sie auch die „SEE LA VIE“ als Ihre individuell kombinierbare Event- und Party Location.

"Geistreich" - Die Bar

Den Tag in der Bar Geistreich am Zeller See ausklingen lassen

Coole Drinks, lässige Atmosphäre und gute Stimmung erwarten Sie in der Bar GEISTREICH. Exzellent für einen kleinen Abstecher nach der Arbeit oder ein Gläschen mit Freunden. Im Winter können die Gäste einen gemütlichen oder romantischen Abend vor dem Kamin bei knisterndem Feuer verbringen.

Ein weiteres Highlight ist der Weinkeller, welcher seit 1872 existiert. In der CAVE 1872 können bis zu 14 Personen einen besonderen Abend mit kulinarischen Highlights und edlen Tropfen erleben.

Geistreich - Hotelbar
  • Eventkalender

    Muttertagsfrühstück

    Genießen Sie am 14. Mai 2023 ein traumhaftes Frühstück in unserem Restaurant SEENSUCHT. Genuss direkt am Zeller See. 

    Gleich reservieren & Platz sichern: +43 (0) 6542 21828 oder info@seehotel-bellevue.at

  • Eventkalender

    SOUL am SEE

    Am 25. Mai 2023 ist es wieder soweit. Das legendäre SOUL am SEE findet wieder im Restaurant SEENSUCHT statt. FINE Dine & LIVE Music mit 4 Gang Menü um 78,00 EUR pro Person. Jetzt Tisch reservieren und einen unvergesslichen Abend mit Soul, Jazz und fancy Food im Seehotel BELLEVUE erleben. 

    LIVE Act Myk Sno' & Fabbrica Club Band

    Anmeldung unter: info@seehotel-bellevue.at | 78 EUR pro Person

  • Eventkalender

    6. SEEHOTEL BELLEVUE ****s CUP

    Ab 07. Juni 2023 ist es wieder soweit. Der einzigartige Seehotel BELLEVUE Cup findet bereits zum 6. Mal statt. Ein großartiges Programm erwartet Sie von 07.  - 11. Juni 2023.  Gleich anmelden & Platz sichern. 

    Mehr dazu unter: Golfpauschale

    E-Mail: info@seehotel-bellevue.at 

  • Eventkalender

    Dinner & Sound mit Lisa Mauracher

    Dinner & Sound im Seehotel BELLEVUE: Genießen Sie einen Abend mit exzellenter Kulinarik, rich voice & bold sound von Lisa Mauracher. Die Musikerin überzeugt mit einer einzigartigen Stimme, tollen Sound sowie einen fantastischen Auftritt. Dazu gibt es Köstlichkeiten aus dem Restaurant SEENSUCHT. Jetzt anmelden & gleich Platz sichern.

    • 06. Juli 2023
    • 03. August 2023
    • 07. September 2023

    ▶ Anmeldungen unter: +43 (0) 6542 21828 oder info@seehotel-bellevue.at | 78 EUR pro Person

  • Eventkalender

    SOUL am SEE

    Wir haben bereits einen Herbst Termin für all unsere Gäste. Das legendäre SOUL am SEE findet am 14.09.2023 wieder im Restaurant SEENSUCHT statt. FINE Dine & LIVE Music mit Myk Sno' & Fabbrica Club Band.

    ▶️ Beste Stimmung, kulinarisches Vergnügen & top SOUL. Wir freuen uns auf Sie.

    Reservierungen unter: info@seehotel-bellevue.at oder + 43 6542 21828 | 78 EUR pro Person

  • Eventkalender

    HELLO PORSCHE - GLOCKNER VERGNÜGEN

    Gutschein für Fahrspaß in den Bergen

    Bereit für ein PS Vergnügen der besonderen Art? Mit unserem "HELLO Porsche - Glockner Vergnügen"  erleben Sie traumhaftes Ambiente auf der Großglocknerstraße. Mindestalter 28 Jahre.

    • Tagesfahrt mit dem Porsche Taycan
    • 15-Minuteige Einschulung
    • 571 PS Overboost Leistung bei Launch Control
    • Details für die Porsche Vermietung

Tisch anfragen

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